A l'heure du thé...

Hello,

Hier, petite journée de repos. J'en ai donc profité pour assister à une séance de lecture de conte savec ma minette (je vous en reparlerai plus tard, si j'y pense), faire du ménage ( et oui il y a des choses sur lesquelles on ne peut pas faire l'impasse malheureusement), et surtout cuisiner une bonne tarte aux pommes!

Aussi étonnant que cela puisse paraître, c'était une grande première pour moi. J'aime particulièrement me mettre aux fourneaux, mais j'ai une nette préférence pour les plats. Etant donné que je mange très peu de dessert moi même, évidemment j'en cuisine très rarement. Mais cette année j'ai décidé de faire plaisir à mes proches et à ma louloute, en leurs préparant de petites douceurs. Pour me lancer dans cette grande aventure, je souhaitais réaliser quelque chose de simple, mais de goûteux. Donc allons y gaiement pour une tarte aux pommes!

I) Etalez une pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré.

II) Pelez 5 pommes, épinez-les et coupez-les en tranches.

III) Déposez celles-ci sur le fond de tarte.

IV) Saupoudrez-les de cassonade et de cannelle.

V) Enfournez pour 20 minutes à th.7- 210°C

Et voilà, une délicieuse tarte aux pommes en toute simplicité. Maintenant, il ne vous reste plus qu'à la savourer en bonne compagnie, avec une petite tasse de thé!